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Budín integral de manzana

Te traigo una deliciosa y saludable torta para apoyar tu tratamiento de adelgazamiento, el budín de harina integral de manzana es la opción perfecta. 

Este budín combina la bondad de la harina integral con la dulzura natural de las manzanas, ofreciéndote un dulce placer sin comprometer tu objetivo de adelgazar.

La harina integral aporta fibra y nutrientes esenciales, mientras que las manzanas le añaden jugosidad y un toque de frescura. 

Con una textura esponjosa y un sabor reconfortante, este budín te permitirá disfrutar de un postre delicioso sin remordimientos. 

Sigue esta receta y déjate tentar por un budín de harina integral de manzana, perfecto para satisfacer tus antojos sin salirte de tu tratamiento para adelgazar.

Porciones: 6

Cocción: Horno durante 30 – 40 minutos.

Ingredientes:

  •  2 manzanas
  •  2 tazas de harina integral
  •  3 cucharaditas  de polvo de hornear
  •  3 cucharadas soperas de edulcorante en polvo
  •  3 huevos
  •  6 cucharadas de aceite de girasol o maíz
  •  2 cucharaditas de esencia de vainilla
  •  2 cucharaditas de canela
  •  Leche descremada c/n

Procedimiento:

  1. En un recipiente mezclar los huevos y el edulcorante.
  2. Agregar el aceite y batir y luego agregar la vainilla.
  3. Se agrega a la preparación anterior las 2 manzanas peladas y cortadas en trozos medianos (yo en esta oportunidad le puse trozos bastante grandecitos).
  4. Se agrega la harina integral, la canela y el polvo de hornear de manera envolvente.
  5. Se agrega la leche en cantidad necesaria.
  6. Se coloca la preparación en molde antiadherente.
  7. Hornear en horno a 180ºC ° C por 30-40  minutos. 
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Dra. Presno

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