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Galletas de zanahorias

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INGREDIENTES 👈🏼

🍪200 grs de harina de avena o integral

🍪 1 taza de zanahoria rallada

🍪 2 huevos

🍪 1 cucharadita de Polvo de hornear

🍪3 cucharadas soperas de edulcorante en polvo

🍪 3 cucharadas de aceite de girasol o maíz

✳🍪Agua cantidad necesaria

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PREPARACIÓN 👈🏼

🥕En un bowl se baten los huevos con el aceite.

🥕Se mezcla la harina de avena o integral ( la que más te guste) con el polvo de hornear, el edulcorante en polvo y la zanahoria rallada.

🥕Se agrega una preparación a otra.

🥕Batir la preparación con batidora o a mano.

🥕 Se agrega el agua a temperatura ambiente en cantidad necesaria.

🥕Con la masa se hacen bolitas y se aplastan.

🥕Cocinar en horno a 180 grados durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas.

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❣Ideales para compartir con la familia o para tí solo

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👩🏽‍⚕Dra María del Huerto Presno

#GalletasZanahoria #RicoySano #Rápido #Equilibrado 

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Dra. Presno

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