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Pancitos sin harina

Si estás buscando una alternativa ligera y saludable para tu tratamiento de adelgazamiento, los pancitos sin harina son una opción ideal.

Estos pancitosprescinden de harina, ofreciéndote una versión más liviana y nutritiva.

Su textura esponjosa y su sabor sutil te sorprenderán gratamente.

Disfruta de estos pancitos sin harina, perfectos como acompañamiento para tus comidas o como opción de merienda saludable, mientras te mantienes en el camino hacia tu objetivo de adelgazamiento.

Se pueden hacer dulces agregando edulcorante o salados agregando sal y se pueden saborizar: canela, ajo, albahaca, anís y otras infinitas cantidad de sabores.

Cocción: Cocinar durante 20 minutos, en horno a 180ºC

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100 grs de queso crema light
  • 2 cucharaditas de Polvo de hornear

Procedimiento:

  1. Se baten las yemas con el queso crema light hasta que quede una crema bien suave y homogénea
  2. En otro recipiente se baten las claras a punto de nieve con el polvo de hornear.
  3. Se agrega una preparación a otra y se mezclan.
  4. Se colocan cucharas de la masa en forma de montoncitos, bolitas y se aplastan o no según quieras la forma de los pancitos.
  5. Cocinar en horno a 180 grados durante 20 minutos

Impresionantes para todos y para todo momento y para hacer pancitos para unir con fiambres, o hacer un pancito con jamón, tomate, huevo duro: tipo olímpico.

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Dra. Presno

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