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Panqueques de banana

Si estás siguiendo un tratamiento de adelgazamiento pero no quieres renunciar a los placeres de un desayuno delicioso, estos panqueques de banana son la opción perfecta.

Con ingredientes saludables y nutritivos, puedes disfrutar de un desayuno satisfactorio sin comprometer tus objetivos de pérdida de peso.

Estos panqueques están hechos con bananas maduras, que añaden dulzura natural y una textura suave a la masa.

Además, están libres de harinas refinadas y se pueden preparar sin azúcar añadida.

Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de panqueques esponjosos y nutritivos que te ayudarán a mantener tu energía y nutrición durante tu tratamiento de adelgazamiento.

Porciones: 6  aproximadamente
Cocción: Sartén vuelta y vuelta

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de avena ( puede ser harina de arroz)
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de Polvo de Hornear
  • 2 bananas
  • 1 taza de leche descremada o c/n aproximadamente
  • Dulce de leche sin azúcar, miel, mermelada light.

Preparación:

  1. Hacer puré de banana 
  2. En un bowl mezclar el puré de banana con el resto de los ingredientes.
  3. Se agrega leche descremada según necesidad para que la mezcla tenga una consistencia adecuada.
  4. Se coloca la mezcla en sartén y se cocinan los panqueques 
  5. Colocar sobre los panqueques: dulce de leche sin azúcar o miel o mermelada light.
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Dra. Presno

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